柳叶刀谈食品深加工

摘要：柳叶刀刊登重磅文章，深加工食品与健康风险有关。

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视频内容

      这期视频不知道能留存多久，所以咱们简单快速说一下。

      11月3号，国际癌症研究基金会在柳叶刀上发表了一篇重磅文章。耗时十多年，由266000名健康的欧洲志愿者参与的研究发现，深加工食品特别是肉类深加工食品和代糖有极高的概率会引起糖尿病、心脏病或癌症。