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奶白汤的真相

抖音知识作者:gezhong日期:3月前点击:111

摘要:奶白汤看似美味,实则缺乏营养,了解其本质和烹饪方法对健康有益。

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视频内容

      奶白汤,其实没营养#健康 #科普 #医生 -泌外陈博

      奶白汤很香
但奶白汤没什么营养
奶白汤本质上就是乳糜
就是什么呢
就是脂肪粒
把这个油脂乳糜化以后
它能和水融合溶解
你让我煎鸡蛋
我就能煮出奶白汤来
先加开水煮就可以
我就能煮出奶白汤来
它不见得有营养啊
你别管再好的什么骨头啊
隔热凉水直接煮
不煮煮你再煮太湿
油是油
水是水
它不会融合
你就得让这个油乳泥化
它就能结合在一块了
但是这个汤你喝了之后什么
你就像喝了半肚子油啊
你要煮的清汤锅肉汤
你把油撇开
盛里边的汤喝
汤要煮成煮泥
化了以后你就喝了半碗汤
半碗油
但是呢因为它有油脂多
你会觉得香
所以奶白汤不见了
水有营养
但口味很好
明白了吧

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