自制芝麻酱制作方法
抖音知识作者:gezhong日期:11月前点击:378
摘要:教你如何自制芝麻酱,简单易学
视频内容
科技与狠活-敬语
我活了20多年,才知道黑作坊的芝麻酱原来是这么做出来的。走,我带你们去做一个试试。
咱们先把锅烧热,倒油,再倒一点,然后加入这个面粉。油和面粉的比例是一比一,小火。感觉面粉有点少,再加一点。看,已经慢慢的开始变色了。
好,关键来了啊,咱们加入这个芝麻香精。不能倒,多倒一点。拉近你们看,这个油都已经慢慢的沥出来了。
咱们等他放凉,那你们看啊,现在凉了。凉了之后感觉更像了,你们看,是不是跟咱们在火锅店吃的芝麻酱一模一样。
这个是我昨天在火锅店去吃火锅的时候搞了一点,这么加回来嗯。再看这个,这个是我刚刚自己做的。反正现在用肉眼是分辨不出来的。
咱们现在来尝一下,这是自己做的,嗯就是这个味儿。再尝一下火锅店的,我怎么感觉我自己做的比火锅店的还要香啊。哈哈哈哈哈哈,就这个东西。
芝麻香精十几块钱500ml,我做了这么多芝麻酱,用了估计1ml都不到。你们自行脑补一下吧,以后还敢吃吗?