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054:咩~羊年说羊

读喜马拉雅作者:gezhong日期:7月前点击:395
农历羊年的第一期原来是这样,自然得说羊啦!为什么羊是牛科动物?如何理解羚羊不是羊,羊羚却是羊,牛羚羚牛都算“羊”?羊肉的膻味是怎么来的?怎么区分羊绒和羊毛?和羊有关的汉字为啥通常意思都很美好?羊水为什么有个羊?羊的粑粑为啥是一粒一粒的?总之——《咩~羊年说羊》!

054:咩~羊年说羊

原来是这贾楠,是这羊是真,是什么女的点的样子啊。原来是这样,欢迎来到原来是这样,大家好,我是徐东,大家好,我是紫林,在这里首先要恭祝大家西今年好祝大家三洋开泰洋洋得意,喜气洋洋阳梅吐气,既然说了那么多阳阳年的低气,原来是这样,咱们就热闹一点儿。

但扬年来说羊嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿。 那今天今天我们要来说阳哈首先就要问羊,它是一种什么样的动物呢。嗯,虽然说大家对羊很熟悉,那么在生物学的角度来说,我们是怎么定义?

阳的呢,嗯,阳。通常我们所指的是绵羊和山羊,它是一种哺乳钢藕题目的牛科动物,是人类最广泛饲养的家畜之一。不对吧。

我们再说羊诶,你说它是牛科动物呀?

头上虽然说都长饺蛋插很多啊,你没有听错。 羊在动物分类学上就是属于牛科的,对于牛科动物的定义是这样的。

头上有脚脚是中空的。

不分叉不像路那样分叉固定,不会脱落,然后呢,是一种放牧,或者是吃嫩叶的动物,这就是牛科动物。这么说,好像还真是哈。

那看来牛羊还是一家亲啊,真的是一家是一个很大很大的家族啊。 牛科呢。可以说是有题类动物当中最成功最进步的一科。

它包括了现存半数的有体类,它的种类非常非常的多。其科以下的分类争议呢也很多,它可以分成很多个亚科。

合足这个在动物分论学上是一个非常深的话题了,争论特别特别的多,那么牛科他的起源呢并不是在非洲。不过现在在非洲,牛科动物的种类是最多的,也是最繁盛的。

其中呢,有些亚科是非洲所特有的,有些呢并不是非洲所特有的,但是在非洲的种类是最丰富的。那么在非洲之外呢,亚洲的牛科种类也是比较丰富的。

欧洲和北美洲也有少数。不过呢,南美洲和大洋洲是没有原产的。牛科动物哦,那几乎是遍布全球啊。

那牛科除了牛和羊之外,还有别的动物吗?牛科除了牛亚科的牛族,咱们通通称为牛洋亚科的羊族,我们通常叫它羊之外呢?

其他呢,我们都会笼统的叫做羚羊啊。羚羊我们知道哎,那如果把羚羊再细分一下呢,还包括了羚羊,亚科,尼陵亚科,马陵亚科,眷羚,亚科等等。

基本上呢,凡是有脚的哺乳动物,只要不是像鹿那样,脚是分差的,不会脱落的,那都是牛科这个大家族的成员哦,牛羊,还有各种羚羊,牛客真的是一个庞大的家族啊。

那感觉家族的明显羊丁要比牛丁更旺盛啊。 是的,虽然是阳是牛科,但既然是阳年阳必须是主角,那我们还是来说一说,这个阳亚科里都有哪些阳白。

嗯,杨亚科呢?它同时又是牛科里分布最广成员最复杂的一个亚科,也就是说杨亚科这个小家庭。

他的成员也非常非常的多啊,成员之间的体型和习性相差是非常大。

的又可以分成几个不同的足。当然呢,这个分法是存在着一定的争议的。

杨亚克的成员呢多生活于高原山地,其分布的中心呢就是亚洲腹地,在欧洲和北美也能看到。

而在牛科作为丰富的非洲呢,只见于北部地区,在非洲,杨亚科也就是真正的这种羊的概念的羊,它倒不是特别的多,那我们比较熟悉的杨亚克有哪些羊呢?山羊。

绵阳,还有潭阳盐阳,这个大家可能听到的会比较少一些。盘羊和盐羊是什么?如果看到图片的话,大家就会知道就是那种脚啊,一大盘的那个?

啊,我知道就是脚会转圈的那种很漂亮的那种羊的那种感觉。另外呢,其实我们的这个藏羚还有一种叫菱牛的动物,这都是我国的一些非常稀有的动物。

虽然说他们的名字里面是有一个羚羊的羚,但是在分类学上呢,他们是属于杨亚科的,算是真正意义上的。杨。

哎,这个藏羚羊我们知道的人还是比较多比较有名的哈,那这个伶牛他是什么东东啊,有兴趣的朋友可以去搜一下它的数量呢,是非常稀少的。在中国呢,仅有数千头是国家一级保护洞,非常的珍贵啊的,那还真的挺像牛的,就是毛要比牛长一些。

在分类学上呢,邻牛,它是杨亚科羊牛族,这是更细的一个分支了啊。羊牛族的成员呢,普遍就是体和粗壮,看上去像牛一样对毛呢,长长的适应寒冷生活。

今天天气怎么样哎,徐东给我看了这个邻牛的图片,哈,真的是很像牛喂,感觉就是那种蠢蠢的梦梦大毛茸茸的啊。

杨亚柯里面呢,其实还有一个阳明族,不是灵阳族,是阳明族,这个字是法过来的,他们是什么样的,他的体型呢和?

零有一点点像基本呢,是生活在亚洲东部和东南部的山地,比如说列陵,又称为苏门陵。

这是我国南方和东南亚山地比较常见的一种大型动物。斑羚呢在我国分布非常的广泛,在北京的郊区也能够看到。

还有呢是分布于欧洲和京东地区的易林,以及分布于北美洲西北部的雪阳。 不过呢,也有人呢,会把这两种亚洲以外的阳陵归入到阳族。其实就从这种归来归去的问题,你就可以看出,整个杨亚科的这个分类是非常的混乱的。

甚至整个牛科的分类也比较的混乱。 嗯,但你说到这个羊?

羚哈羊羚类,我们真的会觉得有点不顺啊,因为我们只知道羚羊啊。

说到羚羊,它呢,是对一类藕题目牛科动物的统称。广义上呢是包括了我们前面提到的羚羊,亚,科尼玲,亚科,马林亚科眷林亚科等等。

这其中呢,有许多被称为羚羊的动物和人们印象当中的这个羚羊啊,差的是有一点远的。专家也指出,羚羊类的动物总共有86种分,属于十一个族,32个属物。

那么对于分类学呢,羚羊,它并没有特定的专职,哪个科或哪个数那说到羚羊,如果说大家还不知道的话,可以回想一下动物世界啊。类似的这种自然探索纪录片。

他经常会拍非洲的这种画面吗,对里面经常会出现那种广义上的羚羊长着脚的,有的时候是跳着跳着走的那种。

对吧被猎豹追的啊,这里我们就不展开了。

这里呢,只提其中的一种动物,他也是一种打引号的营养,那就是角码,或者叫它牛零牛零角马,这个好像是看到过的还蛮凶狠的,看出来听说过。

对吧。其实大家如果比较关心动物的话,其实电视里面经常会直播非常壮观的那个马赛马拉动物大迁徙。

就是有几百万头的,这种黑黑的动物密密麻麻的,然后在非洲的大草原上迁徙,对他的主角就是牛零哦,它呢是属于眷灵亚科的一种动物,所以呢,它也算是一种羚羊,洋羚,羚羊,牛鳞羚牛说到现在都觉得燕三导师不知道到底哪个是哪个了。哈,还有杨林是杨,不是林羚,羊是羚,不是羊,牛羚是羚羊。

羚牛却是羊,感觉牛科动物的分类,真的是太让人搞不懂了。

来算算了,那说到现在我们再来说一个和羊有关的萌物羊驼吧。

嗯啊,听你刚才一说,羊驼没有脚,那它应该不是牛科动物吧?

对羊驼是哪一颗的呢?戏称的这个网络神兽羊驼呢,虽然说和绵羊一样,也是毛茸茸的啊,但是呢,它其实是一种骆驼科的动物啊。我们的叫羊腿我们就可以把它理解为向羊的驼羊驼呢,性情非常的温顺。而且呢,它通人性的除了野生种之外呢,还有相当数量的是被人驯化的,那么它被当地的印第安人呢是广泛的用作坨服的工具?

因为其实我们也说了,就是在南美是没有牛科动物的,那么就少了一种强劳力嘛,对吧。

那么,它是南美洲最重要的一种畜类。

羊驼的毛呢要比绵羊毛再长一些,而且光亮富有弹性,是可以做成比较高级的毛织物的。

这一点来说呢,它其实和绵羊的贡献是很像,所以既然是羊年呢,我们姑且也是可以把羊驼算进来,让他凑过热闹的。嗯。

那过年的时候说阳呢,大家?

估计都会联想到餐桌上的羊肉哈,那么问题就来了,很多人问这个羊肉,它为什么会有一股山味儿呢?我们这话题转的还是挺快的,刚才这些羊啊零啊牛啊什么的还在地上跑着呢,现在直接就端上餐桌了。哎呀,我觉得那个离我们还有点儿遥远。哈啊,家说的这个会跟我们的生活比较接近,对。

说起来说到阳,好像大家一旦想到羊肉,就会想到它的那股特有的味道,很多人叫它山味儿啊。

那么这个羊肉山味儿到底是怎么回事呢?它是由短链,脂肪酸,尤其是其中的脂炼脂肪酸,还有硬脂肪酸以及其他的一些分类硫化氢,还有比定和比情这样的物质产生的。那么其中呢,四,甲级辛酸和四甲级仁酸对羊肉的山味贡献最大。

而且呢,这个羊肉的山味还受到了年龄,性别,遗传,部位,营养等诸多因素的影响,可以说这是很多综合因素吧,导致羊有了它特有的那种味道。哎,但是有的羊肉好像这个味道也很小啊,你说对了,有的羊肉呢,含这些物质比较的少,然后再加上可能这块肉的位置啊,或者说是它的这个年龄啊,他的饮食习惯等等啊,社会产生一些差别的。

如果说这些物质比较少,那么这个山味就几乎没有了。就比如说我国内蒙古,宁夏,山西一些地方产的羊就有这样的情况,是几乎没有山味的。

所以吃火锅的时候,如果发现这个羊肉完全没有山味,也先别急着投诉说这个店家卖假货了,可以去了解一下他的产地。 嗯,那羊,其实除了羊肉之外呢,更重要的一个贡献,哈就是羊毛,我们现在冬天都穿着羊毛衫,是那其实关于羊毛,我一直搞不清楚羊毛和羊绒它们有什么样的区别呢?

我们说羊毛啊,通常其实指的就是棉羊毛,这里呢我们也不多做解释了。

人类利用羊毛呢是可以追溯到新石器时代的,它是由中亚向地,中海和世界其他地区传播的,逐渐的就成为了亚欧的主要纺织原料。那么,至于羊绒。

你是怎么理解羊绒的呢?羊绒因为你去摸那个羊毛衫和羊绒衫,哈羊绒衫会更软对,然后感觉会更细腻。

然后我总结的应该可能都是用羊毛做的,但是它的做法不一样还是什么?或者说他的这个部位取的可能什么肚子上的,或者是小羊的嘛。可能是。

但是其实这个羊绒啊,它正确的名字应该是山羊绒哦,刚才说是棉羊毛,这个是山羊绒它。

就不是一种羊产的啊。这羊绒是怎么回事儿呢,是山羊啊,在寒冷的冬季贴身生长出来的一种细细薄薄的绒毛,那么每年到了春天的时候,天气热了就不需要了,它会自然的脱落。

这个时候呢,牧民们用特制的铁书啊给它输下来,然后再经过层层的工序,就最终制造出大家非常喜欢的羊绒围巾啊,披肩啊。

羊绒衣啊,这些都非常的舒服,很暖和啊。

绵羊呢,它是没有溶的,很多人呢会把绵羊身上的那种有点类似于羊绒特性的细羊毛称作是绵羊绒。

这其实是混淆了羊绒和羊毛的概念。嗯,所以说其实它们是完全不同的,对吧对羊毛呢是棉羊毛,羊绒是山羊绒,嗯啊,原来是这样,但是为什么羊绒和羊毛的价格会差这么多呢?

羊绒的产量呢是十分十分稀少,它仅占到世界动物纤维总产量的大约0.2%是十分珍贵的。另外呢,相比羊毛,羊绒呢,它还有几大特点。

他非常的纤细,同时呢,柔软保暖。另外呢,它的色泽呢是自然柔和,柔韧又有弹性的感觉,像做广告一样。而且但是呢,这个羊绒它的确是有一些特殊的称谓的,比如说有人会称它为是纤维宝石和纤维。皇后在杨蓉交易当中啊,他是用客来论嫁的。对,就像黄金一样。

现实世界当中呢,那些价格特别低的所谓羊绒衫其实基本都是假货,因为羊绒它真的是很贵的一种。

东西,哦,那既然说有可能会遇到假货哈,我们就要具备一定的鉴别能力吧,我们怎么来鉴别羊毛和羊绒呢?

这个其实对于普通人来说真的很困难。我听到过很多版本,什么摸一摸啊,看看那个纤维的长短啊。

粗细呀,其实都不行。

这是因为羊绒纤维和羊毛纤维它的结构基本是相同的,化学性质也是相同,可以说他们就是一种类型的纤维,大家通常来鉴别就是比如说这个化纤啊,或者说真丝之类的,它会用那种燃烧一烧一烧,对吧,闻那个蛋白质的味道或者说呢,是找一些事迹来进行溶解,这种方法呢是很难进行羊绒和羊毛的区分与鉴别,因为它们本来其实是同性质的对同性质的东西。

目前最有效的方法呢,就是通过显微镜来观测,这个呢,我们普通人就没法做,而且得依赖于相应的检测机构,那只有专业人士借用显微镜。

通过对纤维表面的形态进行识别,它的就是表面的这种鳞片状的形态是会有一点点区别的,才可以进行鉴定。所以说大家如果说实在分不清这个羊绒和羊毛怎么办呢,只能那句老套的提醒呢。

就是请到正规商场大品牌那儿去买,相对来说呢,可能会可靠一些。嗯,那既然说到山羊了,哈,再问两个和山羊有关的问题。哈。

第一个是为什么山羊?

那么,善于爬山呢?山羊对为什么叫山羊?就是因为它会爬山,看到过山羊爬山的样子吗?我看到过在山区开车会看到这个很陡峭的眼泪,山羊就站在那儿吃了一声。

高速公路边上那个基本上就是垂直,几乎是垂直的内容,会不可思议啊,说山羊啊,它本来其实就是在山地生活的一种食草动物,为了适应生存呢,它是长着梯状的梯子,它的这个梯子啊,是有一个小阶梯的哦,它可以挂在那个就是对,就是只要有石头突出,它就可以挂在对。而且呢,它的这个前腿是非常有力的,因为要爬山嘛,它的前肢是非常的发达的。

这如果说它是一个拟人化的形态,它的手臂应该是公二头肌,公三头肌非常的发达,强壮的感觉,对非常有利于大角度的这种山坡爬行。所以说。

山羊它是一种攀岩能手。

还有一个问题,就是山羊为什么长胡子呢?我们总是说山羊爷爷对对嘛,小时候听这个童话故事啊,好像山羊是没有男女的统一都是爷爷,嘿嘿,母山羊也挺郁闷的啊,为什么会这样呢?那么怎么说呢,这个胡子啊,也是山羊体毛的一种,就像是我们人的这个头发可以保暖和保护头部,我们身上也有细细的汗毛,对不对,只是有的地方毛比较长,有的地方毛比较短,这只是由于它的这个基因表达的原因,长成了胡须这副模样对他实际的应用来说,好像没有什么科学研究去说这个他的胡子对他有什么特殊的用法。其实不能叫胡子。

就是他下巴上这一段长得相对比较长的毛。 原来是这样,不像猫是胡子,嗯?

那说到阳,我今天说了这么多,对吧,紫林再给大家回回课吧。我记得以前说睡觉那期的时候,你曾经提过一个知识,这也是好像是你第一次在原来是这样当中主讲一个知识点。

那就是为什么睡觉睡不着的时候人们叫蜀阳呢。紫寅老师开课啦,知道啊,这个是从外国传来的,因为英语里面睡觉sleep和阳ship发音有点儿像属阳,会给自己一种心理暗示,让自己变得更困。sleep sleep. Sleep ship ship ship原来是这样,这样想来呢,我觉得啊,尤其是大过年的,对吧,咱们中国画里边儿就不应该叫属阳了,应该叫。

水饺,水饺,水饺,然后咱们起来吧。水饺一直嚼都是口水,喊着喊着就对,那既然说到了中国文化啊,我想来问你就是很多的中国字啊,其实它都是带羊的,比如说美啊,善呀善良的善,对吧吉祥的想它这些字跟羊是有什么样的关系,而且其实都代表着一些非常美好的事物发现是的,那么其实呢,说到底它是和古代的一个祭祀四这样的社会活动有关的啊。因为在古代呢,祭祀是绝对的国家大事,天子要做的事儿,对吧。 那么,羊呢是作为祭祀最重要的一种祭品之一?

他的这个地位是非常的高的,由此呢就引申出了吉祥祥和的意思。

后来呢,又添加了这个试,凡是和祭祀活动有关的,都会加那个试字旁嘛,对吧?那么就写作了吉祥的这个祥字,杨和祥呢,它是一种本字关系,就是阳是祥的本字,那至于美和善呢?在许慎的说文解字里有这样提到。

美肝也从阳,从大阳。

在六处主己善也没与善同意。前面提到的那个己善,就是我们用善的那个善,他又提到了美和善同意,也就是说,其实美,它的本意是一种味觉上的享受,后来呢也用于听觉,嗅觉和视觉。

而美和善又是一个意思。哇,这个还真的是开眼界了,今天还是和这个羊给人的感受,它是由羊肉出来的那种感受带来的。

那当然,其实美这个字还有另外一种说法,其实也非常的形象,就是说啊,美的上半部分不是一个羊嘛,下半部分是一个大嘛。

对大这个字,通常其实是代表一个人,一个人的象形,也就是说是一个人。他的头上戴上了一个有羊角和羽毛的事物,就像是一个那种孤尸啊,或者说是一个萨满啊,或者是一个在古代社会比较有地位的一种人啊。所以当时觉得这样子带是很好看的,甚至很潮流的三美有一个词,我觉得它跟羊是一点儿关系都没有的,但是它跟我们人啊有很大的关系。 羊水哦,我一直都不明白,哈,羊水羊水是我们人肚子里的一种水呀,对他怎么有个洋字呢,用的是?

羊的对羊,这的确很奇怪,羊水呢,它是一个古名字,此那根据中医的阴阳理论呢,在古字当中啊。

羊也就是我们吃的这个羊。

山羊的羊和太阳的羊是相通的,他们是可以相互替换的洋洋。二者呢,同音,那我们说人类的生命之史,它是离不开阳的。阳是代表着一种向上的,积极的那种感受方面。对,所以呢。

所以呢,古人就说人类生命起始之源的这个水。

因为我们是从羊水里出来的嘛,就把它叫做阳水。实际上呢,应该是写作太阳的这个阳阴阳的阳羊水。那么说白了呢,其实关于这个羊水是后面就是习惯,大家都用一只羊的羊了,如果安有一些中医认为呢,他真正的这个叫法应该是阴阳的阳阳水。嗯,我们已经从羊本身说到了中国字四又说那个羊是谁,接下来要说到的这个诶,又回归到了羊这种动物的本身。

嗯,但是呢,大家可能需要做好心理准备来听我问这个问题,为什么养老的爸爸是一粒一粒的?

他的消化系统和其他动物有什么不同吗,而且很多的这个家长啊,看到小孩儿有的时候那种呃,大便是一小颗,一小颗都会穿你拉的,像羊屎一样,是吧,本来就给你准备了一小段问题,你还要故意把这个引申出来哦不,我们要抱着科学的态度来看待这个问题。徐东,你快回答吧。其实是这样的,因为呃,我相信啊,就其实在扬年春节的假期,可能很多朋友会去动物园会去看羊去,那么一旦去看了羊,几乎不可能不看到羊的这个爸爸是而且羊的这个爸爸的确是很有特色啊,我们都说是这个羊屎蛋子,对吧就是小小的一粒一粒的。

我们前面也提到了,羊和牛,它是一颗的,都是牛科的,但是牛的这个和羊的这个差的完全不一样啊,非常非常的大吧。壮观啊牛。

我们说羊和牛一样,它也是一种反除动物,对不对,但是呢,它的这个?

力壮的东西啊,和反除是没有关系的,因为牛也是反除的,但是它的那个就是一大坨,一大坨。

而之所以羊屎是这种一粒一粒的是怎么回事呢?

羊呢主要是吃饲料的,这个饲料呢通常是甘草。

所以呢,在排泄物当中呢是有未消化丸的粗纤维就容易形成形状,这是一个原因。另外呢羊其实它平时喝水是喝的比较少的,这可能是和它主要在这个草原上啊,这种山地上生活有关系啊。 相对于牛来说呢,水分对羊是非常重要。

那么长久的进化呢,也使得它能够尽量的少的来降低水分的丢失,这就使得它要充分吧。

消化系统当中的水分给吸收干净,那就使得它的排泄物非常的干燥。

另外呢,他的成道和肛门都比较的小肛门扩约机的自动的收缩,也就造成了这种一小粒意小利的现象。这个呢啊,这个比喻真的不是很恰当,但是找不到更合适的说说他嘛。

就和那个捏那个黑羊沙?

汤圆的那个馅儿啊哎,但是那种感觉吧,过年的很多人家都会抱汤圆的,这样真的好吗?如果不小心,大家刚好在煲汤圆的话。

抱歉抱歉,原来是这样,就是这样,还是在新年恭祝大家一切都好,谢谢大家一个农历年的陪伴了。因为其实过完这一期,下一期节目原来是这样,就要迎来开播一周年了。

时间匆匆啊,真是值得庆贺的日子啊。到时候我们会做什么样的主题呢,这期节目待?

有点特别的,大家也可以期待一下。

我是徐东,我是紫林,咱们下期节目再见了。再见。 洋洋嗯,洋洋洋洋来洋洋美洋洋阳阳阳阳辉太啊。

我的帽子不是狠心,还是用带条围巾和那个按谈到没有我,我的发明,我们的臂膀不是很相撞。有人说。

我发育不良,让我额头的相当,说明我过去的贵坊怎样怎样,怎样怎样,怎样怎样洋洋洋洋,洋洋洋,爱心洋洋来洋洋,没有洋鬼洋洋哎呀?

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